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祝日の午後は

木工をやめ、カーポートで午後は焼肉
ちょっと寒かったのですが・・・


恒例のかねひろジンギスカン(長沼産、家内の地元です)。肉はもう終わりなので、下にはアルミホイルで包んだ林檎が二つ

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何を思い立ったのかサツマイモも追加。石焼き芋あらず炭焼き芋。オガ炭の火持ちはいいですね、火付きは悪いけど。

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まずは焼き林檎(シナモンを入れるの忘れてしまいました)

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フォークでほぐしています

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熱々であま~い

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完食!!、皮まで食べた様です(焦げも少なく良い出来でした

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芋はもう少し、ころころ回転はわすれずに

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後片付けをしつつ待つこと数分、出来ました

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これもまた成功! 焦げも少なく、石焼き芋と変わらずの美味しさ、ちゃんちゃん!!
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