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一週間早い

例年より一週間早いそうです


今週末道北(片道250㎞)に行く予定なので、新しいスタッドレスに本日交換したところです
根雪にはならないでしょうが、気温も低そう(10度未満)なので交換して正解と思います。
先週は気持ちよく紙飛行機を飛ばしていたのに、
さすが雪虫が飛んでいたと思いきや、案の定ですね
庭の水道も落としたし冬支度に入りました。

果物狩り

雨を覚悟で余市へ


「三氣の辺」 

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葡萄を採って食べて

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葡萄棚を上から眺めながら

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ワイン葡萄の脇をすり抜け

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途中プルーンに立ち寄り、林檎にたどり着く
「昂林」と「ひめかみ」を採って食べて終了
持参の弁当と途中で買った「なると」の半身揚げで昼食をとり
さあ、お会計と思うと雨が降ってきました。
なんとか間に合いました・・・

お供え

先週のことだけど

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お供え用に落雁を購入
さてとと思いちょっと押すとグニャと柔らかい

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裏面を見ると 
名称 砂糖
原材料 砂糖
落雁では無い?
砂糖?(のち砂糖の入れ物に移す・・・)

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改めて落雁(と思っていた)を購入

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名称 菓子
原材料 砂糖
やはり砂糖だけど、従来の硬さ。
今まで砂糖を食べてたんですね

後日、落雁でネット検索。
近くに扱っている店舗を発見木型干菓子工房ゆらり

タルト2

かぼちゃのフィリングが結構余ったので


違うタルト型(パイ用)で第2弾

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味は同じだけど、フィリングの厚みが増したので美味しかった。
黄緑がかっているのは、かぼちゃの皮も裏ごししたから(抹茶みたいですね)・・・

タルト

本を見ながら(娘がです)


パンプキンタルト
今回は初めて練り生地で挑戦

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もうちょっと深いタルト台だと迫力が有りますね

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前回は、インスタントクッキーのタルト台でブルーベリータルト
庭で取れたブルーベリーです。カスタードの甘さと、ブルーベリーの酸っぱさが合いました。
寒天で上部をコーティングすれば、フルーツケーキFの様になりますね。
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ライト

Author:ライト
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